從前那批不愛喝白酒的90、95後總是用“父字輩”、“不時髦”、“口感辛辣”這些標籤來形容白酒，他們這代人每逢聚會時在酒水的選擇上，有葡萄酒的、啤酒的、洋酒的，還有果酒等，唯獨不見白酒，那時候他們都說“聚會選用白酒那已經是父字輩的標配了，90、95後聚會選用白酒未免有些老成了，更何況白酒口感辛辣，喝起來特別容易上頭。”這樣看來，白酒好像被21世紀的這群人“踢”出了酒局。但其並不然，如今90、95後正逐漸成為酒類市場的消費主力，無論是消費人數還是人均消費水準，90、95後消費者都呈現持續增長的趨勢，95後的人均消費增速提升最快。這是跨越了一代人的“鴻溝”了嗎？

眼下，在雲倉酒莊看來，白酒或許需要一個“契機”去融入這群90、95後的人，而這群人與白酒“共情”似乎只是時間的問題。據瞭解，海南雲倉酒莊有限公司（簡稱雲倉酒莊）是一家酒類經營銷售公司，雲倉酒莊旗下擁有三大品牌，包括雷盛紅酒（LEESON），灑派紅酒（Bold & Generous）和豪邁白酒（HOMANLISM）。

經過分析，在對酒水理解這方面，90、95後和父字輩消費者相比是有明顯差異的，他們各有各的個性與標準，在酒水追求方面，父字輩追求的更偏向於白酒度數高、口味刺激、容易上頭的感覺；而90、95後追求的則更偏向於品質，口感、小酌微醺即可。

在應用場景方面，父字輩應用白酒的場景更偏向於傳統拘謹、莊重、正式；90、95後應用白酒的場景多為朋友聚會、日常佐餐、放鬆獨酌等輕鬆氛圍。總結來說，90、95後更追求融洽、自由的氛圍。喜歡微醺感，又不想酩酊大醉；不喜歡辛辣刺激，更想要品質好酒；與拘謹的正式場合相比，輕鬆自在的氛圍才是90、95後對酒水的切實需求。

有人說，人的30歲是一個白酒消費的轉捩點，30歲是白酒消費的分水嶺，第一批90後如今已“三十而立”，95後也正在奔三路上。而這批新一代的年輕人，將在未來的五至十年內陸續成為白酒消費的中堅力量。90後作為第一批步入中年的“年輕人”正在接棒父字輩，成為白酒消費的潛力股，未來中國白酒新的增長點。

跨越“鴻溝”，與雲倉酒莊豪邁白酒“共情”，豪邁白酒其風格以醬香突出、優雅細膩、酒體醇厚、空杯留香持久著稱，有低而不淡、香而不豔的口感。

據調查，困擾90、95後消費白酒的幾大因素分別是優質白酒價格太高、難辨真偽、味道辛辣、酒精度過高，以及反感酒桌文化。

雲倉酒莊旗下品牌豪邁白酒是一個用匠心精神釀造純正醬香酒的品牌，同時邀請了吳啟華、句號和呂良偉來攜手代言。豪邁白酒秉承傳統釀造工藝，純糧釀造，是多品類，多包裝，多價格區間的系列化白酒，初期醬香酒系列都在醬香酒核心產區茅臺鎮進行生產。

雲倉酒莊通過把傳統酒類銷售業務搬到互聯網上，提供便捷的產品展示、訂貨、統計、客戶管理等線上服務，以整箱方式批發價銷售，倉庫直發終端消費者或店鋪，減少多次運輸，薄利多銷，而建立的追求顧客長期穩定複購為目標的運營體系。雲倉酒莊主張傳統業務線上化，品牌酒類批發價，讓消費者能真實買到性價比高的好酒，是一個值得消費者信賴的酒水平臺。