更新時間:2023-05-05 12:02:00點擊:
酒水市場競爭日趨激烈,但縱觀酒水市場的運作,大部分企業仍處於粗放式狀態,很少進行精耕細作。這為酒水企業的運作留下了有效的空間,只要有企業能在這方面多下功夫,在市場運作的各個環節進行精耕細作,一定能夠取得可喜的成績,獲得巨大的收穫。
伴隨著互聯網、數位化的發展以及新零售的崛起,雲倉酒莊也在積極探索一種新模式。從消費者出發,抓住了消費者的變化、消費場景變化、消費方式及消費行為的變化,雲倉酒莊結合新需求、新媒體、新技術,通過建立人與人之間的鏈接,逐步發展到人與場,人與貨,人與品牌的鏈接,實現銷售及品牌的發展。
雲倉酒莊注重品牌文化的塑造,旗下擁有三大品牌,包括雷盛紅酒(LEESON),灑派紅酒(Bold & Generous)和豪邁白酒(HOMANLISM),分別使用不同品類的品牌決策策略,其目的是以多個品類滿足不同細分市場的差異性需求,這有利於滿足消費者不同的消費需求,有助於佔領更多細分市場。
雲倉酒莊在傳統酒業的基礎上借助互聯網思維和大數據技術,線上線下雙結合,重構人、貨、場的行銷新模式,在業內已成為一個典範案例,其新思維、新模式也成就了其在酒水行業增長的新速度、新奇跡。業內人士表示,雲倉酒莊的案例從側面反映出,作為傳統業酒水,品牌固然重要,但一套行之有效的模式同樣重要。
雲倉酒莊是雲倉+酒莊的結合,雲倉發貨,酒莊體驗,把傳統酒類部分業務線上化,提倡線下品鑒線下購買,也可以線上下單,可批量提貨也可以按訂單一件代發,經銷商除展示用酒和基本庫存外不提倡囤貨,經營靈活。是一個把傳統酒類業務線上化的銷售平臺,是中國酒類協會會員單位。
對於酒企來說,適合的行銷模式才是最好的。傳統行銷模式轉型也是有價值的,但行銷模式調整是一項牽扯到整個行銷系統的工作,需要一把手支持,需要適宜的新模式策略方案,需要銷售人員轉變觀念,更需要組織架構調整,財務、銷售管理等後臺部門配合。
管理是基礎工作,但也是核心的工作。因為市場的銷售數字增長往往會把主要原因歸結為行銷策略和手段,雲倉酒莊的優秀產品品質不是吹出來的,不是檢測出來的,不是監督出來的,而是管理出來的。當管理成為一種行銷手段的時候,可以有力地促進市場銷售。
產品品質與行銷不應該是分離的,雲倉酒莊是雲倉+酒莊的結合,為了增強與消費者的互動與體驗,讓品牌印記長期地烙在消費者內心,大大增強消費者好感,針對種類繁多、又來自各個不同產區的酒水,雲倉酒莊把選擇權交給了消費者,通過在各地開展盲品會,讓消費者和專業酒水愛好者通過盲品會選出既讓消費者喜歡複購率又好的產品。
酒也是有生命的,一瓶酒從釀造即人生的孕育開始,到被喝掉即生命的結束,是不斷在演變的。雲倉酒莊認為,在盲品會中,如果大家能從糧食種植之初到釀造之初開始談論,詳細記錄下它的過程,會讓這個盲品會變得與眾不同。特別是對辨認雲倉酒莊旗下不同品牌的產品來說,這是一種非常好的行銷方式。讓消費者去感受一瓶酒的生命,便會更加珍惜。