更新時間:2023-06-13 15:21:57點擊:
近年來,醬酒的興起吸引了無數資本“掘金”。皆因醬酒源於獨特的釀酒環境,十餘年間,眾多釀酒企業在貴州這片土地拔地而起。這裏屬於典型的喀斯特地貌,四面青山環繞,山腳下林立著一棟棟白色的釀酒廠房,陣陣酒香撲面而來。白酒作為地方支柱性產業,酒企在這片土地上還要承擔著更多的責任,而企業需要做的便是穩紮穩打,挑起更多擔子。
有業內人士表示,經過前期快速擴張,醬酒已逐漸回歸理性,繼續穩紮穩打。當前,更多的是要做好消費者培育工作,“要把好酒賣到消費者的嘴裏”。
今年以來,外界對豪邁白酒的醬酒關注度很高。“人生豪邁喝豪邁”這是豪邁品牌的slogan,把豪爽,豪邁,開心的追求融入品牌,體現的是一種價值宣導,也彰顯了與合作夥伴、與消費者關係的品牌精神。
豪邁白酒是雲倉酒莊推出的第一款白酒品牌,由呂良偉、吳啟華、句號三位明星連袂代言,初期推出的產品均為貴州茅臺鎮的醬香型白酒。通過連接醬酒最核心產區賦能豪邁白酒,通過個性化的柔性生產、互聯網行銷工具服務酒友,為消費者提供高品質的真酒、好酒、放心酒。
據瞭解,豪邁白酒旗下的醬香型白酒由貴州五星酒業集團茅臺鎮五星酒廠和貴州八益酒業(集團)有限公司生產。
貴州五星酒業集團茅臺鎮五星酒廠坐落在中國酒都仁懷市,是一家從事白酒生產、研發於一體的綜合性酒類企業。貴州五星酒業集團茅臺鎮五星酒廠的前身是貴州省仁懷市茅臺鎮五星酒廠 ,先後榮獲“貴州民營企業100強” 、“遵義市白酒工業十星企業” 、“中國酒都十強民營企業” 、中國酒都十大品質獎 、“十佳誠信企業” 、“中國酒都仁懷白酒企業100強”等榮譽,並通過發展,現已成為一家專業化、集團化的大型酒廠。作為貴州本土民營企業, 五星酒廠旗下擁有五大基酒廠,是茅臺鎮歷史悠久的醬香白酒企業之一。貴州五星酒業集團茅臺鎮五星酒廠秉承“傳承工匠精神、帶給客戶好酒”的使命,本著“客戶(品質)第一、務實、創新、敬業、合作”的企業核心價值觀,做到“誠信、雙贏”的經營之道。
貴州八益酒業(集團)有限公司座落於中國酒都茅臺鎮,其中的藏酒之窖,是茅臺鎮遺留下來最古老的制酒原創地。由於其獨佔先天之靈氣,自然擁有醬香突出、幽雅細緻、酒體醇厚、色澤微黃、空杯留香的優良品質。近二十年來貴州八益酒業一直以生產醬香型白酒為主,公司共有建築面積5萬㎡,5個生產車間,生產窖池227口,制曲車間1個,3條流水線。產品以當地優質糯高粱,小麥,赤水河水為原料,採用茅臺鎮獨特的醬香型傳統工藝精心釀制而成,是仁懷市規模型釀酒企業。集團公司憑藉優秀的市場拓展、良好的口碑,經過不懈的努力,公司產品暢銷全國各地深受消費者好評。
一款好的白酒,需要嚴格的釀造工藝,需要時間的沉澱,還需要獨一無二的出生環境。豪邁白酒與貴州五星酒業集團和貴州八益酒業合作,攜手釀出一杯記憶深刻的醬香型白酒。時間是衡量醬酒較直觀的標準,只有時間沉澱而來的厚重醬香,才能體現醬酒醇正的味道。豪邁醬香型白酒以優質糯米梁,小麥,水為原料精心釀制,具有“三高三長”(高溫堆積、高溫發酵、高溫餾酒;制曲時間長、生產週期長、儲存時間長)的工藝特點,長期窖存、精心勾調。醬香酒在地下酒窖中至少要存儲5年,在這5年的時間中,汲取天地之精華,秉承匠人品性,慢慢成長、成熟、柔和、純淨,醞釀沉澱成臻品佳釀。