眾所周知，大多白酒是越陳越香，10年，20年以上的白酒有著沁人的芳香及更加柔和的口感，那麼為什麼白酒不像其他食品一樣，有保質期呢？“人生豪邁喝豪邁”，中國人愛喝白酒，覺得高度的烈酒喝起來更爽更痛快，高度白酒喝起來更有豪氣。而我們也總是聽人說豪邁白酒是越放越香的，沒有保質期多久都可以放。這是真的嗎？那白酒為什麼沒有保質期？白酒真的越放越香嗎？

據悉，國家質檢總局和國家標準委已經規定了，2006年10月1號後生產的10度以上的飲用酒就不用標注保質期了。而且不光是白酒，只要超過了十度，紅酒啤酒黃酒都可以不用標注保質期。而且這個標準是國際慣例，很多國家都規定了一定度數的酒就可以不標注保質期。豪邁醬香型白酒酒精度為53°，因此豪邁白酒的包裝上並沒有表示保質期。

據瞭解，豪邁白酒由呂良偉、吳啟華、句號三位明星連袂代言，豪邁白酒品牌的內涵是：豪氣、儒雅、歡樂，代言人呂良偉，豪爽、大氣；吳啟華的儒雅、風範；句號的歡樂、喜悅，對豪邁白酒是很好的寓意。

豪邁白酒（HOMANLIS）初期推出的產品為貴州茅臺鎮的醬香型白酒，以醬香酒作為切入點，有兩瓶裝的隨手禮小禮盒，有四瓶裝的簡裝酒，還有單瓶單盒又配酒具的禮盒酒，攜手茅臺鎮實力廠家，嚴格甄選產品；但作為白酒品牌，豪邁白酒也在積極與濃香型、清香型的廠家進行接觸，未來不排除基於同一品牌推出多香型的系列白酒，滿足消費者不同的口感和消費需求。

在多數人印象中，白酒越陳越香，放的時間越久越好喝，老酒，年份酒，陳釀酒特受人們的推崇。但白酒沒有保質期並不代表白酒可以無限期存放，白酒的收藏和存放價值和白酒的度數和工藝存在一定的關係。

眾所周知，低度數的白酒或者勾兌酒是不適合長期存放的，因為這類酒的酒分子和水分子結合得不太穩固，易產生呈香物質的水解反應，長期存放容易變得寡淡無味，甚至出現酸澀味，這樣的酒是不適合長期存放。

而豪邁白酒是高度數的烈酒，初期推出貴州茅臺鎮的醬香型白酒為53度的高度酒，是傳統固態純糧發酵的白酒，這類白酒酸、酯、醛、醇類物質豐富，換而言之，呈香呈味有機微量物質富足，有助於白酒的締合反應，如果密封得好，這樣的酒會越存越香，口感也會更加的醇綿，所以這樣的酒才具備一定的收藏存放價值。

好酒當飲豪邁，豪邁醬香酒以優質高粱，小麥，水為原料精心釀制，“高粱”產自赤水河谷的紅纓子高粱，赤水河流域獨特的地理和氣候條件，孕育一種適合釀醬酒的糯高粱，俗稱紅纓子高粱；“小麥”制曲的原料，也是釀酒的原料，小麥中含有豐富碳水化合物、澱粉、少量糖類以及微量元素，粘著力強，營養豐富；“水”來自赤水河的水，赤水河被當地人譽為美酒河，河裏含有非常豐富的微量元素和有益菌生物，是釀造醬酒中水的來源。豪邁白酒囤著自己喝，請客設宴、送禮或者給孫輩兒輩做禮物，一是豪邁白酒是純糧固態釀造的，二是價格相對國內名酒來說要好上很多，是個不錯的選擇。