世間事，皆有緣分一說。對於新入門的紅酒愛好者來說，在紅酒的大千世界裏找到自己最愛的那一款，很多時候也需要有緣分的牽引。因緣際會下，終於遇到了合自己口味，感覺瞬間打通這了任督二脈的那一款紅酒，下次再遇到，是不是就迫不及待想要開瓶一嘗了？

面對著一瓶極為符合自己口味的紅酒，你應該已經躍躍欲試了吧？那麼趕快開瓶暢飲吧！但對於新手來說，該如何開瓶也是一項技能。

其實，開瓶是一項需要慎重，而且動作優雅的禮儀，被稱為紅酒必修課之一。所謂“工欲善其事，必先利其器”，因為紅酒的瓶口多有金屬或塑膠封套，所以要想優雅地打開一瓶紅酒，一個趁手的開瓶工具是少不了的。市面上常用的開瓶器種類有很多，而最常見的開瓶器還被稱為“侍者之友”。

一件趁手的工具，與一瓶高品質的紅酒，不僅自飲合宜，如果是在一場萬眾矚目的宴會上當眾開啟，更極具成就感與儀式感。

BOLD & GENEROUS灑派品牌，現在是雲倉酒莊旗下的主力紅酒品牌之一，中文“灑派”和英文“BOLD & GENEROUS”突出著勇敢、獨立、瀟灑、慷慨和創新，如果在名流雲集，高潮迭起的宴會上拿出這樣一款酒，勢必會將宴會的氣氛推向高潮，是名符其實的“宴會高配”之選！

近日，著名歌手潘美辰簽約成為該紅酒品牌的形象代言人，更是為BOLD & GENEROUS灑派這一品牌增添了一份獨特的光芒。